白日里车水马龙,攘来熙往的的漓江城,终于也迎来了今天的醉人黄昏。
平常到了时间,家家户户的店铺都已经关上门窗,开始筹备晚饭。
街上的小摊小贩们也大都开始收拾摊子,准备带着一天的收入回去休息。
可今天却有些不一样。
长长的石板路上落满了密如雨点的脚步声,道路两旁也挂上了红艳艳的灯笼,原本漆黑的巷道里此刻竟是如同过年一般热闹了起来。
而这一切的原因,都是今晚将要举行的厨王争霸大赛。
注重饮食文化的漓江人,每年最不容错过的盛典,就是这一场各方名厨云集的比试了。
云舒他们也身处这长长的人流之中。
“我的天啊,这人多的也太夸张了吧?”
类似这样的感觉,云舒还只在小学排队放学的时候感受过。
不过这种热闹非凡的气氛,也确实很能调动人的情绪。 首发域名www.mianfeizhuishu.com8。com
比赛的会场就设置在护城河的周围一圈,当他们到达目的地的时候,已经有不少漓江城人搬着自家的小板凳坐在边上,等着看好戏了。
当云舒找好位置,刚刚坐下的时候,一名拿着话筒的主持人便站上了中间的舞台。
“有道是‘无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉’,吃,不止是为了填饱肚子,在我们漓江城,它更是一种传承与艺术,是一种民族气息的体现。”
“今日,我们之所以共聚一堂,也正是为了将饮食的文化发扬光大,让更多的人知道漓江城的特色!”
一大段开场白过后,主持人终于开始介绍起了今天的几位评委。
“第一位评委,是我们漓江城的老熟人,万人厉万师傅。”
曾经和云舒有过一面之缘的那位中年人微微起身,冲着大家挥了挥手。
“第二位评委,来自太华之国的北方,有着独特饮食习俗的林方,林师傅!”
“第三位评委,现任漓江城万客楼主厨,被誉漓江双绝的董大云,董师傅!”
“以及,最后一位远道而来的特约嘉宾,享誉国际,从樱花之国前来进行交流与学习的小日……子过的不错的,中岛太郎大厨!”
最后这名评委站起身来,顿时吸引到了无数好奇的视线。
大家都是寻常人家,平时的生活就在这一环的护城河之中,很少有机会能见到外国人。
这位中岛太郎先生的双手环抱,双目紧闭,面相显得十分凶恶,一看就是个十分严肃的人。
云舒看着这名评委,不由在心里盘算了起来。
等到比赛结束,就去问问对方,樱花之国最近有没有什么特别的事情发生吧。
提瓦特的角色,应该并不只是流落在太华之国,其他的国家也是很有可能的。
而正在他埋头思量的时候,主持人已经结束了对评委的介绍。
“接下来,就由我来为大家讲解一下本次比赛的规则。”
“本次厨王争霸只有一次赛程,所有选手只能有一道作品,并且凭借这一份作品参赛。”
“作品的评分由四名评委一同评定,最终取平均分作为成绩,如果出现两名评委间分差过大的状况,则交由我们的主办方重新进行评定。”
“好了,规则就介绍到这里,相信参赛的选手,还有在场的观众们都已经等不及了吧。?”
“接下来,我们的比赛就正式开始了,有请各位选手登场!”
刻晴她们作为选手提前去后台进行了一番准备,此刻主持人的号令一响,提瓦特的各位便以一副全新的面貌出现在了舞台之上。
香菱的脑袋上戴着一个高高的厨师帽,刻晴则是系上了白色的围裙,诺艾尔的准备最为充分,一身专业的白色厨师服,腰间再拴上一块围腰,俨然一副干劲满满的模样。
至于甘雨……
本身就只吃素的她,此刻站在数名大厨的中间,就像一只误入狼圈,瑟瑟发抖的小羊羔一样。
“抱歉啊甘雨,这都是为了你们未来的生活费着想。”
云舒双手合十,在内心里表达了一下对她的歉意。
“我们会给予每位选手两个小时时间处理食材,烹饪菜品,九位选手加上今天的神秘嘉宾,一共十人,这边的料理灶台,大家可以随意使用。”
“现在,开始烹饪吧!”
九位到场的大厨立刻开始行动了起来,做菜讲究一个行云流水,从处理食材的第一步开始,洗菜,切菜,起锅烧油,接下来该做些什么,都要烂熟于心。
香菱不愧是一位经验丰富的厨师,动作非常麻利,远远地快过其他的参赛选手。
她先是从食材中取出两根大葱,洗净,切断,然后又开始剥蒜,砍成两半后,又开始处理生姜。
把葱姜蒜三种最为基础的调料放入一个小碗后,香菱便拿出了一大块的五花肉。
看其纹路,是一块品质极好的下五花肉。
只见她抽起一把菜刀,手腕翻飞,用她那精湛无比的白案功夫将肉块切成了均匀的几个小方块。
随后,再将五花肉丢进沸水,大火烧去血水。
看到这一幕,评委席上的四位评委齐齐点头。
作为一名厨师,基本功夫是很重要的,能够拥有如此流畅刀工的人,一定是经验十分丰富。
到了最后,香菱又拿出一堆瓶瓶罐罐的调料,盐,白糖,香辛料,以及香菱特制的独家秘方——
新鲜的琉璃袋蜜酿一夜,再沥干磨成粉。
明明还没有正式开始烹饪,一股隐隐约约的香气却已经从香菱的灶台上飘向四方,引得观众一阵嘴馋。
“香菱要做的,应该是天枢肉吧?”
这边的情况十分顺利,应该是不会出什么意外了,云舒转过头,又开始关注起另外的几个女孩。
刻晴好歹也算是长年累月在外奔波的人,多少也是学到了一些做菜的技巧。
此刻看她面前摆着一条刚刚杀好的……现实里没见过的鱼种。
“莫非是吃虎鱼?”
正当云舒在猜测的时候,刻晴已经挥起菜刀,干净利落地斩去了鱼的内脏,然后将一些十分常见的调味料撒在了鱼的身上。
盐,孜然,还有少量去腥用的料酒和醋。
最后,她抬起一只手,猛地拍在了鱼的身上。
呲啦啦啦——
一阵闪烁的电光顿时遍布被灌入鱼的体内,伴随着道道噼里啪啦的响动,吃虎鱼的身上冒起了一阵白烟。
该说,不愧是刻晴吗……
能想到用雷元素的力量来把鱼炸熟,的确是十分独特的手法了。
“喂,那个双马尾的女孩,刚才是不是用手放电了啊?”
“你看小说看多了吧,哪有人能用手放电的,应该是某种厨具吧。”
“厨具……会放电的厨具吗?”
听到周围的议论声,云舒也是微微汗颜。
接下来,他又将目光转向了诺艾尔。
相比于其他厨师的麻利迅捷的手法,她的动作就显得轻柔而缓慢,但却十分稳定。
揉面,醒面,再到加入各种辅料,最后放进烤箱,诺艾尔给人的最大印象就是从容不迫,优雅而沉着。
看着她的烹饪,就仿佛西服和皮鞋凭空出现,手里端着一杯红酒,身处一间豪宅之中,正在缓缓品味生活一般。
看来这三人的进度都没有什么问题。
最后,云舒看向了甘雨的方向。
只吃素的麒麟一族,会做出什么样的菜品来呢?
只见甘雨正埋着头,十分费劲地切着胡萝卜。
平日里只吃仙草的甘雨,想必是没有什么烹饪经验的。
看这个架势,她应该是准备要做一道沙拉出来吧。
不知不觉间,比赛时间已经过去了一半,超过一半的选手都已经准备完毕,只剩下三名选手还在熬制汤底。
“比赛都快要结束了,这最后一名神秘嘉宾怎么还不到场,剩下的时间不够了吧?”
云舒四处环顾,可仍然是不见这最后一人的身影。
拥有料理界杀手之称,据说是鬼门关的代言人。
这些名号实在令人好奇,忍不住想要一睹对方的真容。
能做出如此美味至极的菜,想必是一位中年大叔,又或者是做了一辈子菜的老先生吧。
正在云舒脑补着对方的形象的时候。
最后几个选手,也终于完成了自己的料理。
烹饪时间结束,接下来,就是由评委进行评定的较量时刻了!